北京某社區(qū)便民店店員在按照網(wǎng)絡(luò)訂單為居民配菜。
新華社記者 李 欣攝
隨著今年上半年中國(guó)各地經(jīng)濟(jì)半年報(bào)陸續(xù)出爐,消費(fèi)對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率逐步顯現(xiàn)。其中,新零售成為引領(lǐng)居民消費(fèi)升級(jí)的新亮點(diǎn)和促進(jìn)各地經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動(dòng)能。業(yè)內(nèi)預(yù)測(cè),未來數(shù)年新零售將保持高速增長(zhǎng),成為消費(fèi)持續(xù)增長(zhǎng)的重要推動(dòng)力。但新零售在發(fā)展過程中也面臨著諸多“痛點(diǎn)”,如何解決這些“痛點(diǎn)”,決定著未來新零售能走多遠(yuǎn)。
新零售促進(jìn)線下消費(fèi)
近年來,中國(guó)消費(fèi)市場(chǎng)中各類新興消費(fèi)形式不斷發(fā)展,為居民消費(fèi)升級(jí)打開了新空間。例如,打通線上線下銷售、利用人工智能和大數(shù)據(jù)創(chuàng)新消費(fèi)場(chǎng)景、推出“分鐘級(jí)”配送的物流服務(wù)等,這些強(qiáng)調(diào)線上線下融合的新零售模式,正在讓各地零售業(yè)煥發(fā)新生機(jī),得到各地經(jīng)濟(jì)半年報(bào)的“點(diǎn)贊”。
新零售成為促進(jìn)消費(fèi)融合發(fā)展新力量。杭州市統(tǒng)計(jì)局7月下旬發(fā)布的《2018年上半年杭州經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況》顯示,今年上半年,杭州社會(huì)消費(fèi)品零售總額為2673億元,同比增長(zhǎng)10.0%。其中,以盒馬鮮生為代表的“生鮮超市+餐飲”等新模式頗受歡迎。同時(shí),主要電器賣場(chǎng)和超市的零售額也同比大幅上漲。
《2018年上半年廣州經(jīng)濟(jì)運(yùn)行情況》認(rèn)為,新零售模式促進(jìn)了新動(dòng)能發(fā)展壯大。盒馬鮮生、超級(jí)物種等落戶廣州,天貓無人汽車販賣機(jī)等新零售業(yè)態(tài)在廣州營(yíng)業(yè),促進(jìn)了當(dāng)?shù)亓闶蹣I(yè)線上線下融合發(fā)展。
北京經(jīng)濟(jì)半年報(bào)顯示,今年上半年,北京限額以上批發(fā)零售企業(yè)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上零售額增長(zhǎng)22%。其中,以便利蜂為代表的“新型便利店+智能貨柜+箱式無人店”等便利服務(wù)模式,受到消費(fèi)者廣泛歡迎。
新零售與實(shí)體行業(yè)的融合正在助推后者回暖。商務(wù)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,今年上半年,中國(guó)便利店、超市、百貨店等實(shí)體業(yè)態(tài)增速加快,銷售額同比分別增長(zhǎng)7.6%、4.5%和1.6%。商務(wù)部新聞發(fā)言人高峰認(rèn)為,這主要緣于零售企業(yè)從4個(gè)方面著力提高供給質(zhì)量和效益:一是發(fā)展品質(zhì)零售,企業(yè)通過轉(zhuǎn)方式、提品質(zhì)、優(yōu)服務(wù)回歸零售本質(zhì);二是發(fā)展跨界零售,針對(duì)不同消費(fèi)群體創(chuàng)新場(chǎng)景、豐富內(nèi)容、增強(qiáng)體驗(yàn);三是發(fā)展智慧零售,提升購(gòu)物體驗(yàn);四是發(fā)展綠色零售,助推循環(huán)發(fā)展,綠色發(fā)展理念深入人心。
專家表示,在數(shù)字經(jīng)濟(jì)時(shí)代,線上線下融合的新零售發(fā)展?jié)摿薮螅瑢橹袊?guó)消費(fèi)增長(zhǎng)和經(jīng)濟(jì)發(fā)展注入新的活力。
新理念推動(dòng)模式創(chuàng)新
新零售緣何成為各地經(jīng)濟(jì)半年報(bào)中的“香餑餑”?關(guān)鍵在于其技術(shù)和模式的創(chuàng)新。
一些新零售企業(yè)近年來在利用信息技術(shù),重構(gòu)傳統(tǒng)便利店“人、貨、場(chǎng)”數(shù)據(jù)方面成效顯著。比如,通過人工智能和人臉識(shí)別技術(shù),便利店對(duì)消費(fèi)者的消費(fèi)趨勢(shì)把握更精準(zhǔn);通過系統(tǒng)實(shí)時(shí)數(shù)據(jù)分析,便利店商品更新速度更快,供應(yīng)鏈和物流體系效率更高;通過對(duì)門店進(jìn)行網(wǎng)格式管理和實(shí)時(shí)監(jiān)控,便利店各門店的運(yùn)營(yíng)效率得到提升。
黨的十九大報(bào)告提出,要推進(jìn)實(shí)體經(jīng)濟(jì)和互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)深度融合。某新零售企業(yè)負(fù)責(zé)人認(rèn)為,關(guān)鍵是實(shí)現(xiàn)理念、人才、資本、技術(shù)融合,其中理念融合是最根本的。只有具備重視每個(gè)用戶個(gè)性化需求的理念,才能最終做到便利店的“千店千面”。
消費(fèi)升級(jí)也是新零售成長(zhǎng)壯大的重要原因。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局?jǐn)?shù)據(jù)顯示,今年上半年,中國(guó)居民最終消費(fèi)支出對(duì)經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的貢獻(xiàn)率為78.5%。2017年,中國(guó)社會(huì)消費(fèi)品零售總額連續(xù)第14年保持兩位數(shù)增長(zhǎng)。同時(shí),近期出臺(tái)的一系列擴(kuò)大進(jìn)口、促進(jìn)消費(fèi)的政策,也使消費(fèi)升級(jí)步伐加快。
有業(yè)內(nèi)人士表示,便利店在一些國(guó)家和地區(qū)已十分成熟,中國(guó)便利店成長(zhǎng)空間巨大。在消費(fèi)升級(jí)背景下,便利店無論是量和質(zhì)都需要大力提升。
新機(jī)遇呼喚加快融合
如今,新零售正成為電商、零售、物流、商業(yè)地產(chǎn)等眾多行業(yè)發(fā)展的風(fēng)向標(biāo),阿里巴巴、騰訊、京東、蘇寧等互聯(lián)網(wǎng)巨頭都在積極布局。
例如,阿里巴巴投資盒馬鮮生,采用“線上電商+線下門店”經(jīng)營(yíng)模式;騰訊則聯(lián)手永輝超市,試圖打通線上線下運(yùn)營(yíng);京東計(jì)劃5年內(nèi)在全國(guó)開設(shè)100萬(wàn)家便利店;蘇寧則將蘇寧小店開進(jìn)了社區(qū)街道。
那么,在新零售范疇內(nèi),電商和線下企業(yè)怎樣才能盡快從單純向消費(fèi)者銷售商品,轉(zhuǎn)變?yōu)榉?wù)新時(shí)代下消費(fèi)者的內(nèi)在需求?
業(yè)內(nèi)人士分析,新零售的本質(zhì)是用技術(shù)改造零售業(yè),降低成本、增加效益,但目前新零售涉及的行業(yè)還面臨諸多“痛點(diǎn)”。以連鎖店為例,即便是國(guó)際一流的連鎖便利店,在信息時(shí)代也面臨數(shù)字化不足、模式創(chuàng)新不足等問題。如何解決好“痛點(diǎn)”,將決定未來新零售能走多遠(yuǎn)。
業(yè)內(nèi)人士建議,新零售應(yīng)抓住消費(fèi)升級(jí)機(jī)遇,練好“好、快、多、省”這四字訣。“好”指要為用戶提供更好的商品和消費(fèi)體驗(yàn);“快”指便利服務(wù)效率,要以新型便利店、智能貨柜等業(yè)態(tài)創(chuàng)新,打通“銷售—運(yùn)輸—生產(chǎn)”信息鏈,努力實(shí)現(xiàn)顧客購(gòu)物“即拿即走”;“多”指商品的品類豐富,要建立全品類庫(kù),根據(jù)終端數(shù)據(jù)智能分發(fā)到各門店,并進(jìn)行優(yōu)化陳列;“省”指通過提升運(yùn)營(yíng)效率來降成本。
“總之,未來新零售與傳統(tǒng)行業(yè)的融合要以互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)和大數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)為基礎(chǔ),做好技術(shù)創(chuàng)新和模式創(chuàng)新。如此,則新零售必定大有可為。”專家說。