【摘要】目前,鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為推動農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型、促進農(nóng)村經(jīng)濟發(fā)展的重要手段,但是國內(nèi)鄉(xiāng)村旅游發(fā)展思路和理念趨同現(xiàn)象比較普遍。鑒于鄉(xiāng)村旅游缺乏個性化和特色,各地需要結(jié)合本地旅游資源,尤其要深挖鄉(xiāng)村民俗文化資源,進而破解鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化難題。
【關(guān)鍵詞】鄉(xiāng)村旅游 同質(zhì)化 農(nóng)業(yè)觀光 【中圖分類號】F59 【文獻標識碼】A
鄉(xiāng)村旅游作為我國旅游產(chǎn)業(yè)的重要組成部分。隨著我國新農(nóng)村建設(shè)的不斷推進和旅游產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,鄉(xiāng)村旅游已成為21世紀被越來越多人選擇的新興項目。目前,我國鄉(xiāng)村旅游遍地開花,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃質(zhì)量卻是參差不齊。很多規(guī)劃項目缺乏創(chuàng)新性,項目雷同,規(guī)劃思路和規(guī)劃原則通用,發(fā)展思路與理念近似,鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化難題亟待破解。
鄉(xiāng)村旅游已成為推進鄉(xiāng)村振興的重要引擎
旅游發(fā)展不僅極大地滿足了城市居民對于周邊短途旅游的需求,同時也能夠很好地解決農(nóng)村地區(qū)的貧困問題,提升農(nóng)民的生活質(zhì)量,為農(nóng)民增收致富開辟了新的路徑。鄉(xiāng)村旅游作為旅游產(chǎn)業(yè)的一個重要分支,與農(nóng)業(yè)、農(nóng)村服務(wù)業(yè)緊密相連,既能妥善解決農(nóng)村剩余勞動力問題,也能夠為城市居民提供休閑旅游服務(wù),鄉(xiāng)村旅游已經(jīng)成為推進鄉(xiāng)村振興的重要引擎。作為一種新型的產(chǎn)業(yè)業(yè)態(tài)和消費業(yè)態(tài),鄉(xiāng)村旅游憑借其自身發(fā)展優(yōu)勢,展現(xiàn)出了蓬勃的生命力。
在城鄉(xiāng)一體化發(fā)展背景之下,鄉(xiāng)村休閑旅游市場迅猛增長,已經(jīng)成為旅游產(chǎn)業(yè)的重要主體,在發(fā)展過程中也形成了多個模式,這些模式既有仿照國外的綠色旅游模式、度假農(nóng)莊模式、復合農(nóng)業(yè)園區(qū)模式,也有結(jié)合中國鄉(xiāng)村旅游發(fā)展實際的民俗文化模式、創(chuàng)意農(nóng)莊模式等。按照不同類型大致可以劃分為七種鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。一是城市依托模式,這種類型的鄉(xiāng)村旅游主要依托于城市的區(qū)位優(yōu)勢和環(huán)境優(yōu)勢,在城市周邊發(fā)展鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)業(yè),這樣能夠很好地發(fā)揮其地緣優(yōu)勢和市場優(yōu)勢,形成比較系統(tǒng)的環(huán)城市鄉(xiāng)村旅游圈。二是景區(qū)依托模式,這一模式主要借助成熟景區(qū)周邊的輻射作用,滿足游客在景區(qū)住宿和餐飲需求,其發(fā)展主要動力來源于景區(qū)的支持。三是產(chǎn)業(yè)依托模式,這一模式屬于農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)組合,通過對農(nóng)業(yè)功能的開發(fā)以及休閑觀光、度假、體驗等功能滿足旅游者對農(nóng)業(yè)觀光需求,同時也實現(xiàn)了農(nóng)業(yè)與旅游產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展,形成了農(nóng)業(yè)特色小鎮(zhèn)和田園綜合體。四是歷史文化依托模式,這一模式主要針對古村古鎮(zhèn)進行旅游開發(fā),依托古村古鎮(zhèn)的文化底蘊和特色民風民俗來接待國內(nèi)外旅游者。五是民俗發(fā)展模式,主要依托于本地文化和民俗活動,實現(xiàn)鄉(xiāng)村旅游與民俗文化的有效融合,發(fā)揮民族文化優(yōu)勢。六是創(chuàng)意鄉(xiāng)村旅游發(fā)展模式。這一模式主要利用民族和地方的某些文化特征,并對其進行文化創(chuàng)意挖掘,通過傳統(tǒng)藝術(shù)創(chuàng)新賦予鄉(xiāng)村旅游新的內(nèi)涵和體驗,滿足旅游者獵奇心理。七是科技依托模式。這一模式主要針對城市周邊的農(nóng)業(yè)科技園區(qū),這些科技園區(qū)既展示了農(nóng)業(yè)風貌,同時也能夠為參觀旅游者提供教育、觀光等多種服務(wù),當前很多地方都將科技依托模式作為其鄉(xiāng)村旅游發(fā)展的主要模式。
鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化表現(xiàn)
整體規(guī)劃同質(zhì)化。當前各地在推進鄉(xiāng)村旅游發(fā)展過程中,主要是將農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)結(jié)合。而一些地方照搬照抄其他地方的旅游項目,在開發(fā)和規(guī)劃上更是以大城市周邊的小鎮(zhèn)和村莊為主,在經(jīng)營模式上也差別不大。還有個別地方政府在旅游開發(fā)上為了強調(diào)鄉(xiāng)村建設(shè)的統(tǒng)一,導致鄉(xiāng)村旅游定位相似,旅游者在游玩過程中多是體驗農(nóng)家樂、天然采摘和兒童游樂等項目,很難體會到具有本地特色的鄉(xiāng)村旅游文化。
資源開發(fā)同質(zhì)化。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)主要依托本地的自然資源和人文資源,在開發(fā)模式上也相對單一,雖然各地依托的旅游資源不同,但在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中大多都是依托山水資源,有的也會加上一些旅游服務(wù),看似各有特色,但實際上旅游資源開發(fā)的手段和形式都比較單一。加之在開發(fā)過程中,由于旅游開發(fā)主體比較單一,導致旅游商品缺乏特色,旅游產(chǎn)品種類大同小異,也在一定程度上影響了旅游者的消費體驗。
項目建設(shè)同質(zhì)化。當前多數(shù)鄉(xiāng)村旅游是以民俗民風休閑度假、田園采摘、農(nóng)業(yè)觀光為主,這使得旅游者缺乏新鮮感。由于鄉(xiāng)村旅游活動項目的單一性,也容易讓旅游者產(chǎn)生審美疲勞,長此以往,不僅不能滿足游客日益增長的多樣化、個性化需求,而且會引起鄉(xiāng)村旅游資源的相似性和雷同性,不利于鄉(xiāng)村旅游未來的可持續(xù)發(fā)展。
多措并舉破解鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化難題
鄉(xiāng)村旅游開發(fā)是一項系統(tǒng)工程,要想解決鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化問題,應(yīng)注重前期的科學規(guī)劃,在落實過程中要進行具體創(chuàng)新,充分利用本地資源進行特色開發(fā),打造屬于本地區(qū)的特色鄉(xiāng)村旅游品牌,這樣才能夠解決鄉(xiāng)村旅游的同質(zhì)化問題。
科學規(guī)劃。鄉(xiāng)村旅游在發(fā)展過程中首先要進行科學規(guī)劃。在鄉(xiāng)村旅游建設(shè)和開發(fā)之前應(yīng)對旅游資源進行系統(tǒng)了解并加以規(guī)劃,立足本地實際情況,對現(xiàn)有的旅游資源加以有效整合,實現(xiàn)旅游資源效益最大化。特別是對于鄉(xiāng)村旅游注重的靜態(tài)景觀和民俗文化的保存,在開發(fā)過程中應(yīng)該更好地突出鄉(xiāng)土情味。繼而加以有效落實,落地性是檢驗旅游規(guī)劃成功與否的唯一標準。
特色開發(fā)。鄉(xiāng)村旅游開發(fā)要注重本地文化的深入挖掘。文化是旅游的靈魂,旅游是文化的載體,沒有文化的景區(qū)是缺乏生命力的。只有將民風民俗與鄉(xiāng)村旅游結(jié)合,才能夠提升鄉(xiāng)村旅游的文化魅力,更好地滿足廣大消費者對于鄉(xiāng)村旅游的需求。若在鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃中缺失對文化的梳理和挖掘,則會導致眾多的鄉(xiāng)村旅游景區(qū)千篇一律,大多數(shù)游客去就是“爬爬山、賞賞花、嘗嘗果、吃吃飯”,難以給人留下深刻的印象,也使得景區(qū)變得蒼白,缺乏長久的吸引力。因此在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中,要發(fā)揮好鄉(xiāng)土特色。特別是要對本地區(qū)的歷史文化和人文背景進行系統(tǒng)研究,在科學規(guī)劃基礎(chǔ)之上,對景區(qū)的路線、旅游產(chǎn)品和服務(wù)進行科學設(shè)計,彰顯地區(qū)文化內(nèi)涵,使旅游與文化有效融合,進一步突出鄉(xiāng)村旅游的特色性。
模式創(chuàng)新。鄉(xiāng)村旅游模式創(chuàng)新涉及多個方面,既需要理念創(chuàng)新,也需要服務(wù)和產(chǎn)品項目創(chuàng)新。要將創(chuàng)新思維融入鄉(xiāng)村旅游開發(fā)的各個環(huán)節(jié)之中,大到鄉(xiāng)村旅游的形象定位,小到鄉(xiāng)村旅游的景觀小品設(shè)計,都要以創(chuàng)新思維來對待。在具體旅游模式創(chuàng)新上,要以本地區(qū)的生態(tài)景觀為基礎(chǔ),引入高科技,打造具有鄉(xiāng)村生態(tài)特色的農(nóng)業(yè)項目,為旅游者營造一個創(chuàng)意性的旅游度假環(huán)境。同時還應(yīng)在具體旅游項目方面入手,既要看到已經(jīng)取得成績的鄉(xiāng)村旅游開發(fā)模式的經(jīng)驗教訓,同時也要深入到旅游者群體之中進行廣泛調(diào)研,了解他們對鄉(xiāng)村旅游項目的需求,將優(yōu)秀的創(chuàng)意融入到具體旅游項目之中,這樣才能更好地滿足旅游者的多元化旅游需求。
服務(wù)多樣。鄉(xiāng)村旅游與其他旅游形式相比在內(nèi)容和服務(wù)上具有單調(diào)性特點,因此要想提升鄉(xiāng)村旅游水平,就必須從現(xiàn)有的旅游資源出發(fā),因地制宜地對旅游資源進行創(chuàng)新,鄉(xiāng)村旅游規(guī)劃更應(yīng)如此,既要關(guān)注旅游業(yè)本身的發(fā)展,也要關(guān)注與之相關(guān)的種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)等,推動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展,帶動當?shù)剞r(nóng)民致富。另外,特別要在旅游項目設(shè)置和服務(wù)方面入手,引入具有先進理念的管理人才,對從業(yè)人員進行系統(tǒng)培訓,進一步提升服務(wù)標準和服務(wù)質(zhì)量。同時還要關(guān)注旅游者的吃住游行娛購等多方面需求,只有提供更為多元化的服務(wù),才能夠讓旅游者愿意離開城市來到旅游目的地,感受不一樣的生活方式。此外還需要對旅游產(chǎn)品進行創(chuàng)新,根據(jù)游客需求設(shè)置不同的旅游產(chǎn)品,同時在鄉(xiāng)村旅游開發(fā)過程中,關(guān)注農(nóng)業(yè)與其他產(chǎn)業(yè)的關(guān)聯(lián)互動,豐富鄉(xiāng)村旅游產(chǎn)品的內(nèi)容,解決鄉(xiāng)村旅游同質(zhì)化問題。
(作者為成都理工大學大學旅游與城鄉(xiāng)規(guī)劃學院講師)
【參考文獻】
①崔寧:《基于特色小鎮(zhèn)視域下鄉(xiāng)村旅游的創(chuàng)新發(fā)展》,《農(nóng)業(yè)經(jīng)濟》,2018年第6期。
責編/賈娜 美編/陳媛媛
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