隨著我國工業(yè)化、信息化、城鎮(zhèn)化和農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化戰(zhàn)略部署的深入推進(jìn)，農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化面臨著諸多機(jī)遇和挑戰(zhàn)。新形勢下我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的形式正在由粗放型向集約型轉(zhuǎn)變，產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、生產(chǎn)技術(shù)水平不斷進(jìn)步、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量不斷提高，各地探索實(shí)施的發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新業(yè)態(tài)不斷涌現(xiàn)，象科技農(nóng)業(yè)、質(zhì)量農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)，生物農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、生態(tài)農(nóng)業(yè)，以及休閑農(nóng)業(yè)、都市農(nóng)業(yè)、精準(zhǔn)農(nóng)業(yè)、數(shù)字農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)、健康農(nóng)業(yè),等等。隨之而形成的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)經(jīng)營體系也在發(fā)生著深刻變革，尤其是進(jìn)入二十一世紀(jì)以來，新一輪科技革命漸次興起，新的發(fā)展理念不斷普及，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的內(nèi)涵也有了新的解讀。

面對(duì)林林種種的各種農(nóng)業(yè)形態(tài)，其實(shí)我們可以概括出最為根本的三個(gè)層次：在農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)層面上,關(guān)鍵是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部以及外部各要素之間的關(guān)系，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化；在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)技術(shù)層面上，核心是新一代信息技術(shù)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)中的應(yīng)用，即農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化；在農(nóng)業(yè)產(chǎn)品層面上，在我國糧食連年增產(chǎn)且能自給自足的情況下，更應(yīng)關(guān)注農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量和多樣化，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化。如此“三化”正好響應(yīng)了我國社會(huì)主義生態(tài)文明建設(shè)、新一輪農(nóng)業(yè)技術(shù)革命以及健康中國建設(shè)的國家戰(zhàn)略?？梢灶A(yù)見，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化將成為未來農(nóng)業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變的主流趨勢。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化與生態(tài)農(nóng)業(yè)

黨的十八大報(bào)告明確提出要“把生態(tài)文明建設(shè)放在突出地位，融入經(jīng)濟(jì)建設(shè)、政治建設(shè)、文化建設(shè)、社會(huì)建設(shè)各方面和全過程”。農(nóng)業(yè)是與自然結(jié)合最緊密的產(chǎn)業(yè)，生態(tài)文明建設(shè)顯然給農(nóng)業(yè)提出了更高的要求，也為農(nóng)業(yè)發(fā)展指明了方向，即農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展必須走生態(tài)化的道路。“全面建設(shè)社會(huì)主義現(xiàn)代化國家，既包括城市現(xiàn)代化，也包括農(nóng)業(yè)農(nóng)村現(xiàn)代化。實(shí)現(xiàn)全面小康之后，要全面推進(jìn)鄉(xiāng)村振興，建設(shè)更加美麗的鄉(xiāng)村”。習(xí)近平多次論述生態(tài)保護(hù)與經(jīng)濟(jì)發(fā)展的關(guān)系，強(qiáng)調(diào)“綠水青山就是金山銀山”，深刻詮釋了農(nóng)業(yè)發(fā)展與環(huán)境保護(hù)之間的辯證統(tǒng)一關(guān)系，回答了什么是生態(tài)文明、怎樣建設(shè)生態(tài)文明等一系列重大理論和實(shí)踐問題，為發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)提供了科學(xué)指南。

在資源和環(huán)境雙重壓力下建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，走生態(tài)化道路是促進(jìn)新時(shí)代生態(tài)文明建設(shè)、實(shí)現(xiàn)全面脫貧和鄉(xiāng)村振興的中國智慧和中國方案。從某種程度上說，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化是實(shí)現(xiàn)人與自然和諧共生，推進(jìn)鄉(xiāng)村綠色發(fā)展，打造人與自然生命共同體的基礎(chǔ)性條件。

首先，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化表現(xiàn)為產(chǎn)業(yè)鏈內(nèi)部的生態(tài)平衡，涉及農(nóng)林牧副漁結(jié)構(gòu)優(yōu)化和生產(chǎn)、加工、物流、營銷、服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈的價(jià)值延伸。目前，隨著農(nóng)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的不斷豐富多元，應(yīng)當(dāng)逐步提高農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)在產(chǎn)業(yè)鏈中的占比，提高農(nóng)產(chǎn)品加工率，縱向延伸產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)價(jià)值增殖；拓展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、創(chuàng)意農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)、鄉(xiāng)村旅游、農(nóng)業(yè)游學(xué)、生態(tài)教育等新的功能型農(nóng)業(yè)形態(tài)，橫向擴(kuò)大農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的參與性、觀光性、娛樂性、文化性，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級(jí)；扶持各類新型農(nóng)業(yè)服務(wù)主體快速發(fā)展，尤其是農(nóng)產(chǎn)品交易的在線化發(fā)展。

其次是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與外部環(huán)境之間的整體協(xié)調(diào)和循環(huán)再生，包括合理利用自然資源、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)的融合發(fā)展和可持續(xù)發(fā)展，生產(chǎn)、生活、生態(tài)的均衡發(fā)展和綠色發(fā)展。曾經(jīng)過度的農(nóng)業(yè)大開發(fā)對(duì)自然生態(tài)帶來了嚴(yán)重傷害，如石油化能消耗大、資源利用效率低、農(nóng)業(yè)環(huán)境退化、生物多樣性減少、水土流失嚴(yán)重、農(nóng)產(chǎn)品污染等，所以如何合理適度利用自然資源以及減少農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)對(duì)環(huán)境的污染，依然是擺在我們面前一個(gè)十分嚴(yán)峻的課題，既要留住綠水青山，又要發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)，走生態(tài)化道路是唯一選擇。要不斷探索和推廣種植、養(yǎng)殖、漁業(yè)等領(lǐng)域的生態(tài)模式和配套技術(shù)，開發(fā)適合當(dāng)?shù)丨h(huán)境條件的各種循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式和持續(xù)利用模式，提高農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與環(huán)境的適切性。還要把山水林田湖草作為一個(gè)生命共同體，進(jìn)行統(tǒng)一修復(fù)、統(tǒng)一保護(hù)，通過耕地輪作休耕、河流湖泊休養(yǎng)生息，有序退出超載、超限的邊際產(chǎn)能，推動(dòng)農(nóng)村自然資本加快增值。

再次是源于自然的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)與工廠化農(nóng)業(yè)之間的空間互補(bǔ)。伴隨著我國城市集群的發(fā)展，人口集聚效應(yīng)已經(jīng)顯現(xiàn)，占地面積大、人口稠密、經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)成為這些城市集群的重要特征，其對(duì)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的依賴也因此而成為社會(huì)生活的主要問題。特別是在如今年的新冠肺炎疫情一樣的重大社會(huì)事件發(fā)生時(shí)，農(nóng)產(chǎn)品的供給會(huì)因空間距離形成阻隔。因此，在城市群間隙和周邊發(fā)展垂直型農(nóng)業(yè)和工廠化農(nóng)業(yè)，通過蔬菜生產(chǎn)工廠、動(dòng)物蛋白制造工廠，作為城市農(nóng)產(chǎn)品供給的補(bǔ)充，事實(shí)上也會(huì)減少資源損耗，利于環(huán)境保護(hù)。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化與智慧農(nóng)業(yè)

新一輪科技革命正在推動(dòng)著高端農(nóng)機(jī)裝備制造向智能化方向發(fā)展，物聯(lián)網(wǎng)、大數(shù)據(jù)、云計(jì)算、區(qū)塊鏈、5G、遙感技術(shù)、無人機(jī)與智能農(nóng)機(jī)和農(nóng)藝技術(shù)的結(jié)合，將衍生出更加智慧的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式。以智慧農(nóng)業(yè)為代表的新一輪農(nóng)業(yè)新技術(shù)革命將徹底改變現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)經(jīng)營體系和資源開發(fā)利用模式，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)降低成本、提質(zhì)增效、保護(hù)環(huán)境，更好地實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的智能化是現(xiàn)代信息技術(shù)與農(nóng)業(yè)深度融合的必然結(jié)果。我國的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略也將數(shù)字鄉(xiāng)村作為建設(shè)數(shù)字中國的重要內(nèi)容，“大力發(fā)展數(shù)字農(nóng)業(yè)，實(shí)施智慧農(nóng)業(yè)林業(yè)水利工程，推進(jìn)物聯(lián)網(wǎng)試驗(yàn)示范和遙感技術(shù)應(yīng)用”?？梢灶A(yù)見，以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)智能化為核心的智慧農(nóng)業(yè)將成為農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型升級(jí)的必然趨勢。

一是基于物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)實(shí)現(xiàn)智能化的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，即通過對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要素的實(shí)時(shí)信息采集并進(jìn)行數(shù)據(jù)的轉(zhuǎn)換分析，進(jìn)而精準(zhǔn)遙控農(nóng)業(yè)機(jī)械設(shè)備，在線遠(yuǎn)程控制生產(chǎn)流程，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全過程精準(zhǔn)控制，提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本，保護(hù)農(nóng)村生態(tài)環(huán)境。同時(shí)，在農(nóng)產(chǎn)品的收獲、倉儲(chǔ)、物流、銷售等流通系統(tǒng)引入物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，可以完善農(nóng)產(chǎn)品生命周期檔案，形成農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全管理平臺(tái)和預(yù)警體系，切實(shí)保障農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全。

二是基于人工智能技術(shù)實(shí)現(xiàn)自動(dòng)化的農(nóng)機(jī)裝備，通過計(jì)算機(jī)管理系統(tǒng)操控各種農(nóng)業(yè)機(jī)械，對(duì)耕種管收生產(chǎn)環(huán)節(jié)完全實(shí)現(xiàn)智能決策和精準(zhǔn)作業(yè)，建成全自動(dòng)化的“無人農(nóng)場”，將智能化的無人旋耕機(jī)、無人直播機(jī)、無人噴霧機(jī)、無人收獲機(jī)等，通過自動(dòng)導(dǎo)航作業(yè)技術(shù)實(shí)現(xiàn)無人農(nóng)場自主作業(yè)，促使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)提質(zhì)增效。

三是基于大數(shù)據(jù)分析技術(shù)實(shí)現(xiàn)智慧化的農(nóng)業(yè)服務(wù)，將農(nóng)業(yè)生產(chǎn)全領(lǐng)域的海量數(shù)據(jù)，包括氣象信息、管理信息、市場信息、作物與土壤信息等，用大數(shù)據(jù)分析技術(shù)進(jìn)行歸集整理，形成盡可能寬域的數(shù)據(jù)庫和分析平臺(tái)，面向政府主管部門、生產(chǎn)者、經(jīng)營主體、消費(fèi)者等，提供最優(yōu)化的決策和更精確的服務(wù)。

四是基于云計(jì)算數(shù)據(jù)處理技術(shù)實(shí)現(xiàn)集約化的農(nóng)業(yè)資源平臺(tái)建設(shè)，在農(nóng)業(yè)云計(jì)算平臺(tái)上自主完成種植養(yǎng)殖、生產(chǎn)加工、倉儲(chǔ)物流、銷售管理等數(shù)據(jù)的存儲(chǔ)和運(yùn)算，全天候、快速地在線提供有針對(duì)性的、實(shí)用的反饋結(jié)果。比如可以建設(shè)省級(jí)農(nóng)業(yè)云計(jì)算中心，處理農(nóng)業(yè)企業(yè)、設(shè)區(qū)市和縣一級(jí)提供的相關(guān)數(shù)據(jù)，使得大量的農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)轉(zhuǎn)化為指導(dǎo)農(nóng)業(yè)實(shí)踐的重要基礎(chǔ)。

五是基于區(qū)塊鏈技術(shù)實(shí)現(xiàn)信用化的農(nóng)業(yè)管理，解決農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的食品安全追溯和數(shù)據(jù)“孤島”互聯(lián)互通問題?；趨^(qū)塊鏈的不可偽造、無法篡改、全程留痕、可以追溯等特點(diǎn)，可以為農(nóng)業(yè)系統(tǒng)奠定堅(jiān)實(shí)的信任基礎(chǔ)，再結(jié)合物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)，農(nóng)產(chǎn)品追溯、農(nóng)業(yè)資源管控、農(nóng)村金融、農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)鏈，甚至農(nóng)業(yè)保險(xiǎn)都記載到區(qū)塊鏈上，從而消除信息不對(duì)稱、提高整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的透明度，提升農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)的智能化水平和規(guī)模效益。

當(dāng)然，在實(shí)際應(yīng)用場景中一般都是多項(xiàng)技術(shù)的集成，比如人工智能自動(dòng)化，需要物聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)支持；比如縣級(jí)或以上整體提供智能化管理系統(tǒng)，那么這個(gè)系統(tǒng)將是以大數(shù)據(jù)和云計(jì)算為支撐，借助智能物聯(lián)網(wǎng)農(nóng)機(jī)設(shè)備實(shí)現(xiàn)具體耕種管收，并可引入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù)支持從播種到餐桌的全程供應(yīng)鏈追蹤；又比如對(duì)墑情、苗情、蟲情、災(zāi)情的監(jiān)測系統(tǒng)，就是以無線傳感器、物聯(lián)網(wǎng)、云平臺(tái)、大數(shù)據(jù)以及互聯(lián)網(wǎng)等信息技術(shù)為基礎(chǔ)，由數(shù)據(jù)采集、預(yù)警預(yù)報(bào)、專家系統(tǒng)、信息管理平臺(tái)組成，用戶可以通過客戶端訪問數(shù)據(jù)與系統(tǒng)管理功能，對(duì)作物實(shí)時(shí)遠(yuǎn)程監(jiān)測與診斷，提供智能化、自動(dòng)化管理決策。

農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化與健康農(nóng)業(yè)

2020年中央1號(hào)文件指出要“加強(qiáng)綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品、地理標(biāo)志農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證和管理，打造地方知名農(nóng)產(chǎn)品品牌，增加優(yōu)質(zhì)綠色農(nóng)產(chǎn)品供給”，要“強(qiáng)化全過程農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全和食品安全監(jiān)管，建立健全追溯體系，確保人民群眾舌尖上的安全”。我國的鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略也強(qiáng)調(diào)“深入推進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色化、優(yōu)質(zhì)化、特色化、品牌化，調(diào)整優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力布局，推動(dòng)農(nóng)業(yè)由增產(chǎn)導(dǎo)向轉(zhuǎn)向提質(zhì)導(dǎo)向。”因此，要實(shí)施質(zhì)量興農(nóng)戰(zhàn)略，以現(xiàn)代科技創(chuàng)新為支撐，運(yùn)用現(xiàn)代農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織形式和管理手段，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品的安全、營養(yǎng)、健康、優(yōu)質(zhì)，讓健康農(nóng)業(yè)成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要標(biāo)志。

第一，健康農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的內(nèi)在要求。曾經(jīng)的石油農(nóng)業(yè)、化學(xué)農(nóng)業(yè)在為人類帶來豐富農(nóng)產(chǎn)品的同時(shí)，也導(dǎo)致農(nóng)業(yè)資源過度開發(fā)、農(nóng)業(yè)環(huán)境嚴(yán)重污染、農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量備受質(zhì)疑，所以走生態(tài)化的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)之路成為轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式的必然選擇，健康農(nóng)業(yè)也就應(yīng)運(yùn)而生。

第二，健康農(nóng)業(yè)是農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的應(yīng)然之舉。應(yīng)當(dāng)看到，我國農(nóng)產(chǎn)品的供給階段性供大于求和供給不足同時(shí)存在，矛盾的焦點(diǎn)是農(nóng)產(chǎn)品供給質(zhì)量亟待提高。當(dāng)然，時(shí)代的進(jìn)步也會(huì)不斷強(qiáng)化公眾對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求，健康農(nóng)業(yè)成為實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化的必然選擇。近年來，一些地區(qū)開展了健康農(nóng)業(yè)試驗(yàn)示范，健康種植、健康養(yǎng)殖等新業(yè)態(tài)已引起社會(huì)的廣泛關(guān)注，健康農(nóng)業(yè)為人們帶來的優(yōu)質(zhì)化、營養(yǎng)化、功能化的農(nóng)產(chǎn)品，提高和促進(jìn)了人們的健康水平，成為當(dāng)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的大趨勢。

第三，健康農(nóng)業(yè)是響應(yīng)健康中國戰(zhàn)略的重要舉措?！?ldquo;健康中國2030”規(guī)劃綱要》明確提出，要全面推行標(biāo)準(zhǔn)化、清潔化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，“健全從源頭到消費(fèi)全過程的監(jiān)管格局，嚴(yán)守從農(nóng)田到餐桌的每一道防線，讓人民群眾吃得安全、吃得放心”。民以食為天，健康的根基在土地、在農(nóng)業(yè)，在優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的供給，沒有健康農(nóng)業(yè)就沒有安全、營養(yǎng)、健康的農(nóng)產(chǎn)品，健康中國也就成了無本之木。

第四，健康農(nóng)業(yè)是當(dāng)代社會(huì)發(fā)展的現(xiàn)實(shí)需求。新時(shí)代我國社會(huì)的主要矛盾是人民日益增長的美好生活需要和不平衡不充分的發(fā)展之間的矛盾，反映在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的一個(gè)突出問題就是人們對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的多樣化需求和農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量堪憂、品類單一之間的矛盾。一方面，要通過發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)消除農(nóng)藥殘留、土壤污染和水污染，滿足人們對(duì)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的需求；另一方面，通過發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)、觀光農(nóng)業(yè)、康養(yǎng)農(nóng)業(yè)等功能型新業(yè)態(tài)，開發(fā)參與性、文化性、娛樂性的農(nóng)業(yè)消費(fèi)品，滿足人們多樣化的需求。因此，以優(yōu)質(zhì)化、功能化為特征的健康農(nóng)業(yè)是治理環(huán)境污染、促進(jìn)農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展、增強(qiáng)人民福祉的迫切需求。

疫情過后，我們確實(shí)需要反思農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的內(nèi)涵建設(shè)。生態(tài)文明建設(shè)、新一代信息技術(shù)革命、健康中國戰(zhàn)略等社會(huì)發(fā)展理念已經(jīng)廣泛影響到了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的全產(chǎn)業(yè)鏈，新冠肺炎疫情無疑又強(qiáng)化了這些理念在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的滲透。農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)生態(tài)化、生產(chǎn)智能化、產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)化，即建設(shè)發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)、智慧農(nóng)業(yè)和健康農(nóng)業(yè)，將成為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的主流趨勢。

王振鵬：河北省邯鄲市農(nóng)業(yè)學(xué)校副校長