在湖南省安化縣城附近的資水河畔,有一個千年古村——黃沙坪。這里三面環(huán)山、一面臨水,云蒸霧繞,雨露豐盈,葉嫩肉厚的大葉茶“山崖水畔、不種自生”。
黃沙坪是茶馬古道上安化黑茶最重要的古茶市之一,也是萬里茶路的重要起點。漫步在這個古老的村落,與安化黑茶相關的文物遺存隨處可見。青石板鋪就的老街盡頭,建有中國唯一的國家級黑茶博物館。這座九層樓高的傳統(tǒng)樓閣式建筑,見證著千年茶韻。
2007年以來,安化把黑茶產業(yè)作為富民強縣的支柱產業(yè)來打造,至2020年已發(fā)展茶園基地面積36萬畝、茶葉加工量8.5萬噸,綜合產值230億元,從事茶產業(yè)人員達36萬人。“安化穩(wěn)居中國產茶百強縣第一,成為中國生態(tài)產茶第一縣,獲得黑茶產量、茶葉稅收、科技創(chuàng)新3個全國第一。”安化縣委書記劉勇會說,“安化黑茶演繹了‘一片葉子成就一個產業(yè)、富裕一方百姓’的傳奇。”
近年來,安化不斷優(yōu)化產業(yè)布局、調整產品結構、轉變生產方式,以“黑茶+”的思路開展跨界融合,著力推進創(chuàng)新激發(fā)產業(yè)新活力,以“茶為基礎、旅為融合、文為內涵、康為延伸”的茶旅文康融合發(fā)展新模式,讓黑茶產業(yè)鏈條更長。
2018年3月,安化縣政府與湖南華萊生物科技有限公司簽訂《安化黑茶特色小鎮(zhèn)項目建設合作協議》,計劃用5年左右的時間,投入100億元資金,以資江水域及兩岸10個行政村規(guī)劃布局“一江四區(qū),十里畫廊”,發(fā)展一個茶產業(yè)鏈完整、文化體驗獨特、茶旅文康深度融合的特色小鎮(zhèn),年產黑茶5萬噸,年接待游客1000萬人次,年綜合產值100億元以上。
以資江為軸,版圖面積20.52平方公里的安化黑茶特色小鎮(zhèn),被規(guī)劃成以健康養(yǎng)生為特色的槎溪片區(qū)、以創(chuàng)新融合為特色的萬隆片區(qū)、以黑茶歷史文化為特色的黃沙坪酉洲片區(qū)、以商業(yè)服務為特色的南區(qū)濱江片區(qū)等4個片區(qū)。
2019年,湖南公布首批10個農業(yè)特色小鎮(zhèn),安化黑茶小鎮(zhèn)名列榜首。安化黑茶特色小鎮(zhèn)項目建設指揮部副指揮長楊海彪介紹,至2020年年底,已完成萬隆產業(yè)園、黑茶文化廣場等多個項目的建設,累計完成投資46億元。
在黑茶小鎮(zhèn)的核心區(qū)域萬隆片區(qū),走進安化黑茶國家農業(yè)現代產業(yè)園展示館,人工智能機器人端著黑茶徐徐走來,介紹展示館情況。展示館內還可以觀看茶園、生產車間、倉庫、茶產品展覽館等區(qū)域的實時直播。
如何讓黑茶產業(yè)更好地帶動鄉(xiāng)村振興?楊海彪說,安化黑茶小鎮(zhèn)建設產業(yè)上突出創(chuàng)新型、數字化和智能化,實施黑茶“全網計劃”、院士工作站落戶、培養(yǎng)黑茶專業(yè)技術人才等,不斷延伸產業(yè)鏈。
與此同時,安化黑茶小鎮(zhèn)高度重視科研含量和品質攻關,智慧農業(yè)可溯源體系初步建立,全力推廣有機肥替代化肥、茶園病蟲害綠色防控。
作為引領茶旅文康融合發(fā)展的核心龍頭,安化黑茶小鎮(zhèn)全力推動“安化黑茶+旅游”“安化黑茶+文化”“安化黑茶+康養(yǎng)”融合發(fā)展。2020年,小鎮(zhèn)有黑茶加工企業(yè)71家,黑茶產量近5萬噸,通過關聯產業(yè)帶動6萬人就業(yè),實現綜合產值138億元。
“湖南正全力推進千億元茶葉產業(yè)高質量發(fā)展,安化黑茶將迎來新一輪發(fā)展機遇。”劉勇會表示,安化堅持茶旅文康融合發(fā)展的路徑不改變,將力爭用5年到10年時間打造千億元產業(yè)集群,努力成為中國茶產業(yè)發(fā)展的新高地。