賀蘭山東麓葡萄基地（產(chǎn)業(yè)帶）。

鹽池灘羊。

奶牛養(yǎng)殖核心區(qū)自動(dòng)化擠奶臺(tái)。

日新月異的葡萄酒莊。

灘羊肉精深加工車間。

在幅員遼闊的中國(guó)，寧夏僅有6.6萬(wàn)平方公里的土地，是中國(guó)最袖珍的省區(qū)之一。黃河在寧夏境內(nèi)流過(guò)397公里，孕育了“塞上江南”。從吃飽飯到吃好飯，“天下黃河富寧夏”的美談與奇跡一直不斷在這片土地上演。

——寧夏現(xiàn)有耕地1939萬(wàn)畝，人均2.8畝，是全國(guó)10大牧區(qū)和12個(gè)商品糧基地之一。

——寧夏糧食播種面積1018.8萬(wàn)畝、總產(chǎn)量380.5萬(wàn)噸，實(shí)現(xiàn)“十七連豐”。

——寧夏物產(chǎn)豐富，是中國(guó)枸杞之鄉(xiāng)、中國(guó)灘羊之鄉(xiāng)、中國(guó)甘草之鄉(xiāng)和中國(guó)馬鈴薯之鄉(xiāng)。寧夏大米、長(zhǎng)棗、黃花菜、菜心等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品馳名中外，更是全國(guó)奶業(yè)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)和重要的優(yōu)質(zhì)奶源生產(chǎn)基地，全區(qū)現(xiàn)代特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的87.4％。

——賀蘭山東麓是中國(guó)優(yōu)質(zhì)葡萄酒原產(chǎn)地，全區(qū)釀酒葡萄種植面積達(dá)到49萬(wàn)畝，占全國(guó)的1/3，建成酒莊101家，年產(chǎn)葡萄酒1.3億瓶，綜合產(chǎn)值達(dá)到261億元。“賀蘭山東麓葡萄酒”品牌位列全國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品區(qū)域品牌榜第9位。

……

一連串?dāng)?shù)字的背后，歲月的留痕緩緩逝去，寧夏農(nóng)業(yè)發(fā)展的足跡深深留下。從糧食生產(chǎn)不能自給到實(shí)現(xiàn)“十七連豐”，寧夏不斷堅(jiān)持以農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革為主線，以農(nóng)民增收為核心，深入實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略，扎實(shí)推進(jìn)質(zhì)量興農(nóng)、綠色興農(nóng)、品牌強(qiáng)農(nóng)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村高質(zhì)量發(fā)展取得了新成就。

亮點(diǎn)頻現(xiàn) 讓資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為發(fā)展優(yōu)勢(shì)

6月盛夏至，寧夏銀川市賀蘭縣稻漁空間鄉(xiāng)村生態(tài)觀光園正值放魚(yú)時(shí)節(jié)，魚(yú)苗、蟹苗被農(nóng)戶悉數(shù)放進(jìn)田邊水渠。在一旁，以大地為“宣紙”，以稻禾作“顏料”的壯美稻田畫也已經(jīng)初露嫩芽，迎來(lái)了一批又一批的游客觀賞。

就在去年6月，中共中央總書(shū)記習(xí)近平來(lái)到這里考察，了解稻漁種養(yǎng)業(yè)融合發(fā)展的創(chuàng)新做法并強(qiáng)調(diào)，要牢固樹(shù)立綠水青山就是金山銀山的理念，統(tǒng)籌山水林田湖草系統(tǒng)治理。

寧夏的稻漁空間通過(guò)多年發(fā)展，水稻、魚(yú)、鴨、螃蟹、田螺等生物和諧共存，實(shí)現(xiàn)了立體種養(yǎng)、一田多用，在給游客帶來(lái)“塞上江南、魚(yú)米之鄉(xiāng)”的旅游體驗(yàn)的同時(shí)，還通過(guò)土地入股帶動(dòng)213戶農(nóng)民每戶年均實(shí)現(xiàn)增收8000多元，解決周邊農(nóng)民80余人就業(yè)。這正是山水林田湖草融合發(fā)展的代表作，也是寧夏農(nóng)業(yè)發(fā)展變遷的一個(gè)縮影。

寧夏農(nóng)業(yè)生產(chǎn)歷史悠久，在黃河水滋養(yǎng)下，適宜的氣候條件和地理優(yōu)勢(shì)，讓寧夏平原土地肥沃、物產(chǎn)豐富。

但如何讓豐富農(nóng)業(yè)資源優(yōu)勢(shì)變?yōu)榻?jīng)濟(jì)發(fā)展的引擎？如何讓資源優(yōu)勢(shì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)業(yè)發(fā)展優(yōu)勢(shì)？如何讓農(nóng)民從土地上獲得更多收益？是寧夏農(nóng)業(yè)發(fā)展長(zhǎng)期面臨的“考題”。為此，寧夏深化對(duì)自然資源、區(qū)情發(fā)展的再認(rèn)識(shí)、再判斷，深入分析區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，科學(xué)合理確定產(chǎn)業(yè)布局，讓各類資源要素優(yōu)化配置、比較優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮、產(chǎn)業(yè)效益最大釋放。

“十三五”時(shí)期，寧夏精準(zhǔn)聚焦現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，以龍頭企業(yè)為依托，以產(chǎn)業(yè)園區(qū)為支撐，圍繞優(yōu)質(zhì)糧食、草畜、瓜菜、枸杞、葡萄“1+4”等特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)，著力構(gòu)建現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，組織實(shí)施糧食產(chǎn)能保障建設(shè)、現(xiàn)代草畜產(chǎn)業(yè)體系建設(shè)、奶產(chǎn)業(yè)和蔬菜產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、一二三產(chǎn)業(yè)融合、農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系建設(shè)、機(jī)械化和信息化推進(jìn)、循環(huán)農(nóng)業(yè)示范、新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營(yíng)主體培育等重大工程。

與此同時(shí)，寧夏還確立了枸杞、葡萄酒、奶產(chǎn)業(yè)、肉牛和灘羊、綠色食品、新興材料、電子信息、清潔能源、文化旅游9大產(chǎn)業(yè)，其中涉及農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的便有5項(xiàng)。從“零敲碎打”到“規(guī)?；?jīng)營(yíng)”，寧夏這樣一個(gè)小省區(qū)取得了許多“單項(xiàng)”的優(yōu)異成績(jī)。2019年，全區(qū)優(yōu)質(zhì)糧食面積達(dá)到1016萬(wàn)畝，人均糧食占有量537公斤，居全國(guó)第6位；在現(xiàn)代畜牧業(yè)方面，奶牛存欄達(dá)到43.7萬(wàn)頭，肉牛、灘羊飼養(yǎng)量分別達(dá)到169萬(wàn)頭、1148.2萬(wàn)只，人均牛奶占有量居全國(guó)第1位，特色產(chǎn)業(yè)占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到87.4％。

特色突出 讓“寧字號(hào)”叫響海內(nèi)外

母親河千年流潤(rùn)，成就了“萬(wàn)頃腴田憑灌溉，千家禾黍足耕鋤”的塞上江南。習(xí)近平總書(shū)記2016年7月和2020年6月視察寧夏時(shí)，均對(duì)寧夏特色產(chǎn)業(yè)肯定發(fā)展優(yōu)勢(shì)、分析發(fā)展前景、指明發(fā)展方向。

為此，寧夏農(nóng)業(yè)人堅(jiān)持“低頭做品質(zhì)，抬頭做品牌”。中寧枸杞、鹽池灘羊、西吉馬鈴薯、靈武長(zhǎng)棗、鹽池黃花菜、賀蘭山東麓葡萄酒……從無(wú)到有，寧夏培育了許多中國(guó)特色農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌。

5月8日，借助第五個(gè)中國(guó)品牌日系列活動(dòng)契機(jī)，寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳組織40多家綠色食品類名優(yōu)企業(yè)來(lái)到上海，展示展銷寧夏枸杞、賀蘭山東麓葡萄酒、寧夏牛奶、鹽池灘羊、六盤山牛肉、綠色食品等200余個(gè)品類的寧夏優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，舉辦系列特優(yōu)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)場(chǎng)推介、美食品鑒和簽約對(duì)接等系列活動(dòng)。

隨著各地游客、商戶到場(chǎng)品嘗體驗(yàn)，寧夏的特色農(nóng)優(yōu)產(chǎn)品又收獲了許多“橄欖枝”，現(xiàn)場(chǎng)簽訂了總金額超52億元的合作協(xié)議。

其實(shí)，組團(tuán)參展對(duì)于寧夏而言已不是新鮮事，寧夏的葡萄酒、枸杞、羊肉早已走出國(guó)門，赴美國(guó)、加拿大、瑞典等國(guó)舉辦專場(chǎng)推介會(huì)，甚至亮相2018年聯(lián)合國(guó)中國(guó)美食節(jié)、2016年G20杭州峰會(huì)、2017年金磚國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)人廈門會(huì)晤、上海合作組織青島峰會(huì)等大型活動(dòng)的餐桌，成為中國(guó)美食美酒中不可或缺的元素。

但時(shí)光追溯至“十二五”末，寧夏仍有41.8萬(wàn)貧困人口在溫飽線上掙扎。很長(zhǎng)一段時(shí)間以來(lái)，農(nóng)業(yè)僅僅是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民吃飽肚子的“飯碗”。讓農(nóng)民吃飽、吃好，還要獲得更多收益，寧夏農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門加大農(nóng)業(yè)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)扶持和培育力度，大力發(fā)展“小而特、小而優(yōu)、小而精、小而美”和“獨(dú)一份”“特別特”“好中優(yōu)”的特色農(nóng)產(chǎn)品。

在穩(wěn)定糧食生產(chǎn)的基礎(chǔ)上，寧夏長(zhǎng)期探索發(fā)展形成了以發(fā)展釀酒葡萄產(chǎn)業(yè)為主的賀蘭山東麓葡萄酒產(chǎn)業(yè)帶，以發(fā)展優(yōu)質(zhì)奶牛、枸杞、設(shè)施蔬菜為主的北部引黃灌區(qū)產(chǎn)業(yè)帶，以發(fā)展灘羊、西甜瓜、黃花菜為主的中部干旱帶產(chǎn)業(yè)帶，以發(fā)展肉牛、冷涼蔬菜、小雜糧為主的南部山區(qū)產(chǎn)業(yè)帶，做到了揚(yáng)長(zhǎng)避短、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、特色發(fā)展。

隨著線下參展與線上和京東、拼多多等大型電商平臺(tái)合作，利用平臺(tái)的優(yōu)質(zhì)資源搭建的“互聯(lián)網(wǎng)＋消費(fèi)扶貧”平臺(tái)，“原字號(hào)”“老字號(hào)”“寧字號(hào)”農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)和市場(chǎng)占有率也在不斷提高。

科技賦能 讓寧夏農(nóng)業(yè)插上騰飛翅膀

“寧春55號(hào)”小麥新品種創(chuàng)造畝產(chǎn)651.1公斤的歷史紀(jì)錄、“寧粳48號(hào)”水稻新品種以畝產(chǎn)835.9公斤刷新了全國(guó)旱直播水稻高產(chǎn)紀(jì)錄、枸杞新品種“寧杞7號(hào)”種植收益高于“寧杞1號(hào)”30％以上、奶牛育種項(xiàng)目選育組建了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)奶牛核心群1.7萬(wàn)頭……在寧夏的田間地頭，不僅有特色豐饒的物產(chǎn)，更有科技賦能下的高質(zhì)量發(fā)展。

在寧夏農(nóng)業(yè)人看來(lái)，現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，必須要打通科技與產(chǎn)業(yè)之間的通道，促進(jìn)農(nóng)業(yè)質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力的不斷提升。為此，寧夏通過(guò)加強(qiáng)特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)關(guān)鍵技術(shù)研發(fā)，加快農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)、新裝備的示范推廣和技術(shù)培訓(xùn)，為農(nóng)業(yè)高質(zhì)量綠色高效發(fā)展提供科技支撐。

種子是農(nóng)業(yè)生產(chǎn)鏈條的“源頭”，從一粒小種子起步，寧夏不僅培育建成“天然種子加工廠”，還從源頭破解技術(shù)瓶頸，啟動(dòng)實(shí)施奶牛、灘羊、枸杞、玉米、馬鈴薯等重大育種專項(xiàng)，解決了影響農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的“卡脖子”難題，累計(jì)培育審定農(nóng)作物新品種396個(gè)，先后突破了葡萄脫毒與種苗快繁、安全越冬等技術(shù)難題，率先在國(guó)內(nèi)建立了葡萄酒分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)，開(kāi)發(fā)了灘羊種質(zhì)基因鑒定、肉?？焖儆?、疫病快速檢測(cè)等關(guān)鍵技術(shù)，設(shè)施園藝生產(chǎn)技術(shù)達(dá)到西北領(lǐng)先水平。

除了依托本地農(nóng)業(yè)科技人員大膽實(shí)踐、不懈探索外，寧夏還通過(guò)“科技支寧”東西部合作機(jī)制，與44家國(guó)內(nèi)外農(nóng)業(yè)高等院校和科研院所建立了農(nóng)業(yè)科技合作關(guān)系，借助“外腦”搞農(nóng)業(yè)科技研發(fā)。建設(shè)農(nóng)業(yè)科技示范基地125個(gè)，聯(lián)合實(shí)施農(nóng)業(yè)合作項(xiàng)目220項(xiàng)，建設(shè)農(nóng)業(yè)院士工作站9個(gè)，組建了中國(guó)枸杞研究院、中國(guó)（寧夏）奶業(yè)研究院、賀蘭山東麓釀酒葡萄研究院、西部高端肉牛研究院等創(chuàng)新平臺(tái)130家，引進(jìn)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)26個(gè)，轉(zhuǎn)化新技術(shù)、新工藝190項(xiàng)，有力地促進(jìn)了特色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

放眼寧夏大地，一個(gè)個(gè)宜居生態(tài)村莊躍入眼簾，一個(gè)個(gè)承載著希望與幸福的“綠色夢(mèng)想”在山水間延伸，一個(gè)個(gè)帶動(dòng)農(nóng)民增收致富的特色產(chǎn)業(yè)落地生根……一幅充滿生機(jī)與活力的小康圖景，正在塞上大地上緩緩展開(kāi)。

“十四五”已開(kāi)局，未來(lái)一個(gè)時(shí)期，寧夏將持續(xù)加快建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系、生產(chǎn)體系、經(jīng)營(yíng)體系，做實(shí)做強(qiáng)特色現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。到2025年，讓糧食播種面積和產(chǎn)量保持穩(wěn)定，葡萄酒、奶產(chǎn)業(yè)、肉牛和灘羊、綠色食品等特色產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值占農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的比重達(dá)到90％以上，走出一條具有寧夏特色的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新路子，讓優(yōu)質(zhì)糧食、瓜菜產(chǎn)業(yè)更“綠色”，葡萄酒、枸杞產(chǎn)業(yè)更“紅火”，奶牛、肉牛產(chǎn)業(yè)更“牛勁”，灘羊產(chǎn)業(yè)更“洋氣”。