隨著社會(huì)老齡化程度加深，老年人的生活照料問(wèn)題日益凸顯。為解決高齡、獨(dú)居等老年人做飯難、吃飯難問(wèn)題，由山西省朔州市山陰縣供銷(xiāo)合作社聯(lián)合商會(huì)在玉馬社區(qū)傾心打造的“家門(mén)口”惠民食堂正式營(yíng)業(yè)，讓居民吃出“幸福味道”，享受美好“食”光。
走進(jìn)食堂，桌椅整齊擺放、臺(tái)面干凈明亮。臨近中午，惠民食堂已經(jīng)飄出陣陣飯菜香味，群眾陸續(xù)來(lái)到食堂就餐。據(jù)山陰縣供銷(xiāo)合作社副主任尹少軍介紹，惠民食堂為老年人提供低油低鹽、軟硬適中、營(yíng)養(yǎng)搭配合理的專(zhuān)業(yè)老年餐，最大限度地滿足老年人的需求，切實(shí)解決社區(qū)老年人“吃飯難”問(wèn)題，讓老年人享受幸福的晚年生活。
小小的食堂，大大的民生?；菝袷程迷诓似愤x擇上充分考慮到不同年齡段居民的口味需求，既有適合老年人的清淡菜品，也有年輕人喜愛(ài)的特色菜肴，而且非常注重食材的新鮮度。此外，惠民食堂將會(huì)定期走訪居民，聽(tīng)取居民對(duì)于飯菜的感受和建議，依照不同群體的需求不斷調(diào)整，豐富菜品，提升質(zhì)量，優(yōu)化價(jià)格，并且針對(duì)行動(dòng)不便的老人開(kāi)展更多樣的便民服務(wù)舉措。同時(shí)，還將聯(lián)合多部門(mén)嚴(yán)格把好“食品安全質(zhì)量關(guān)”，努力打造一個(gè)讓居民滿意的惠民食堂。
惠民食堂不僅僅是家門(mén)口的“煙火氣”，也承載了這座城市的“人情味”，促進(jìn)了居民的在日常生活中的互動(dòng)和交流，增強(qiáng)了居民凝聚力和歸屬感，真正讓為民服務(wù)從“舌尖”蔓延至“心間”。（山陰縣電視臺(tái) 郭升東 董建帥 王曉榮）
