新希望集團董事長劉永好認為，2025年，農(nóng)牧食品行業(yè)需關注“一升一降”兩個問題——升，即提升行業(yè)核心競爭力；降，指降低周期對農(nóng)牧產(chǎn)業(yè)的影響。

“過去一年中，在政策支持下，豬價有所回升，通過全行業(yè)共同努力，大部分生豬養(yǎng)殖企業(yè)已結束虧損，實現(xiàn)了一定盈利。”劉永好提到，一方面，各大豬企發(fā)力降本增效，先進技術和設備加快應用，規(guī)?；c智能化更好結合，生產(chǎn)效能更高，在市場波動中更顯韌性；另一方面，頭部豬企普遍通過穩(wěn)健經(jīng)營和優(yōu)化債務結構，降低負債總額和資產(chǎn)負債率，整體經(jīng)營質(zhì)量有所提升。

“也要看到，養(yǎng)豬以外的畜牧行業(yè)仍面臨諸多挑戰(zhàn)，乳制品行業(yè)也進入調(diào)整期，從養(yǎng)殖端到加工端都在承壓。”劉永好認為，農(nóng)牧食品行業(yè)多個周期疊加已經(jīng)持續(xù)一段時間，新的一年，要正視外部環(huán)境帶來的機遇和挑戰(zhàn)。一是新質(zhì)生產(chǎn)力推動產(chǎn)業(yè)轉型升級，給傳統(tǒng)農(nóng)牧業(yè)帶來發(fā)展契機；二是規(guī)?；B(yǎng)殖趨勢將加速產(chǎn)業(yè)鏈整合升級，農(nóng)牧業(yè)要注重標準化、數(shù)字化變革；三是消費模式推陳出新，市場需求更加多元，市場空間將進一步擴大。

“中央經(jīng)濟工作會議將‘大力提振消費、提高投資效益，全方位擴大國內(nèi)需求’作為2025年重點任務，相信會有更多政策工具出臺。14億多人口的龐大市場是我國最大優(yōu)勢之一，內(nèi)需起來了，很多問題都能迎刃而解。”劉永好說。

在劉永好看來，做好“升”和“降”兩篇文章，都需要將提高科技創(chuàng)新和應用能力挺在前面，用生物科技強化生產(chǎn)制造能力，用數(shù)智化提高管理運營能力。此外，龍頭企業(yè)還要積極發(fā)揮鏈主作用，延鏈補鏈強鏈，帶動行業(yè)整體發(fā)展，提升市場效益。

“我們堅定不移進行科技賦能，開展核心技術攻關，主要體現(xiàn)在‘硬、卡、替’三個方面。”劉永好介紹，“硬”指硬科技的研發(fā)和落地，創(chuàng)造“科研院校研發(fā)+投資公司轉化+企業(yè)產(chǎn)業(yè)落地”的合作模式；“卡”指布局育種等卡脖子工程，開展鴨芯片、豬芯片領域的技術攻關，打破國外壟斷；“替”指實現(xiàn)用糧節(jié)約和蛋白替代。劉永好告訴記者，在技術創(chuàng)新支持下，2024年前三季度，農(nóng)牧板塊新希望六和實現(xiàn)盈利，提前達到全年扭虧為盈的目標。

劉永好表示，中央經(jīng)濟工作會議就當前社會經(jīng)濟主要問題提出了非常明確的方向和舉措，民營企業(yè)要響應國家號召，以科技創(chuàng)新引領新質(zhì)生產(chǎn)力發(fā)展，加快建設現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè)體系，實現(xiàn)高質(zhì)量發(fā)展。